فروشگاه آنلاین شیره انجیر پاستوریزه محصولات خود را به صورت عمده و جزیی با قیمت مناسب و رقابتی به فروش می رساند، همچنین به صورت روزانه، در سریع ترین زمان ممکن محصولات را به سراسر شهر های کشور ارسال می نماید.
خوراکی ها از مهم ترین مواد مورد نیاز بدن برای رشد و حفظ سلامتی آن به شمار می روند، بدین رو باید در انتخاب آن ها نکات زیادی نظیر خواص، مقدار مواد مغذی و مقوی، فواید و مضرات آن و … را در نظر بگیریم.
بدون شک مواد غذایی، اصلی ترین تامین کننده انرژی و ویتامین هایی که بدن ما در طول روز به آن ها نیاز دارد، می باشد. یکی از مهم ترین و سالم ترین خوراکی هایی که می توان از آن ها استفاده کرد شیره جات خوراکی می باشند، ما در این مقاله شیره انجیرآردی طبیعی را مورد بررسی قرار می دهیم.
[toggle title=”بهتر است بدانید که” state=”open”]شیره انجیر سرشار از فیبر غذایی غیر محلول لیگنین می باشد که در جلو گیری و رفع یبوست موثر است. همچنین می تواند در رژیم های غذایی خاص نظیر کم چربی، کم سدیم، پر فیبر، کاهش وزن و دیابتی مورد استفاده قرار گیرد.[/toggle]
شیره انجیر چگونه درست می شود؟
ناگفته پیداست که طعم، مزه و کیفیت بیشتر مواد غذایی به نحوه و روش پخت آن بستگی دارد. در این مقاله به روش تهیه شیره انجیر می پردازیم.
ابتدا انجیر های رسیده و شیرین را جدا کرده و خوب آنها را شسته و به قابلمهای که به مقدار مناسب آب جوش داشته باشد اضافه کنید. سپس قابلمه را بر روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و انجیر ها خوب پخته و له شوند، البته شما نیز می توانید با استفاده از کفگیر یا ملاقه به زود فشرده شدن آن کمک کنید.
بعد از اینکه انجیر ها کاملا پخته شدند حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید تا خوب خنک شود. احیانا اگر انجیر ها خوب فشرده نشده باشند می توانید با استفاده گوشت کوب برقی آن ها را به راحتی فشرده کنید.
سپس بعد از سرد شدن انجیر ها آن ها را در پارچههای توری ریز ریخته و با دست خوب فشار دهید تا شیره انجیر ها کاملا خارج شود. توجه داشته باشید که پارچه سوراخ نشده و هسته یا پوست انجیر از آن خارج نشده باشد.
بعد از اینکه شیره انجیر ها کاملا گرفته شد آن را در قابلمه ریخته و مجددا در معرض حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت کافی برسد. در طول مدت جوشیدن شیره، چند بار آن را هم بزنید تا شیره ته نگیرد.
توجه داشته باشید که اگرشیره انگور به مقدار کافی نجوشد زود کپک می زند. همچنین در طی فرآیند پخت، درب قابلمه باید باز باشد تا آب اضافی بخار شده و شیره زود غلیظ شود.
[toggle title=”دانستنی هایی در مورد شیره انجیر” state=”open”]میل شدید به خوردن، یکی از مشکلات رایج بسیاری از افراد جامعه می باشد. میوه و شیره انجیر به دلیل داشتن آلکالین بالا، راهی طبیعی و آسان برای کنترل شدید میل به خوردن می باشد و می تواند به درمان افزایش وزن بیشتر افراد کمک نماید.[/toggle]
موارد مصرف شیره انجیر خانگی و طبیعی
از شیره انجیر نیز همانند سایر شیره های خوراکی مثل شیره انگور، شیره توت و شیره خرما به شکل های گوناگونی می توان استفاده کرد.
- برای تهیه و پخت کیک به کار می رود.
- از آن می توان برای تهیه انواع دسر ها استفاده کرد.
- در قنادی ها بجای شکر به کار می رود.
- می توان همراه با کره و ارده در وعده صبحانه میل کرد.
- به عنوان میان وعده مقوی و یا عصرانه مصرف می شود.
- می توان آن را با شیره انگور و شیره خرما مخلوط کرد و روزانه 1 الی 2 قاشق از آن برای رفع کم خونی، رفع یبوست و تقویت عمومی بدن استفاده کرد.
- برای تهیه انواع حلوا های سنتی و محلی کاربرد دارد.
- در آماده کردن فرنی برای کودکان می توان استفاده قرار گیرد.
- می توان آن را با شیر مخلوط کرده و سرو نمود.
- در فصل گرما جهت گرم شدن طبع بدن می توان از شربت شیره انجیر استفاده کرد.
خواص شیره انجیر برای کودکان چیست؟
از نظر طب سنتی ایرانی انجیر و شیره انجیر استهبان برای بدن و بخصوص کودکان بسیار مفید و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. شیره انجیر منبع مناسبی از پتاسیم بوده و سلامتی کودکان بی اشتها، کم خون و ضعیف را تامین می نمایند.
همچنین به دلیل داشتن پتاسیم زیاد در دفع اوره و چربی خون بسیار موثر است، چرا که شیره انجیر هم مانند میوه انجیر فاقد کلسترول می باشد. شیره انجیر به دلیل طعم شیرین و لذیذی که دارد می تواند بهترین گزینه برای مصرف کودکان باشد. با عادت دادن کودکان به این عصاره خوشمزه، می توان به رشد سالم کودکان کمک زیادی کرد.
[toggle title=”جالب است بدانی که” state=”open”]دم کرده انجیر خشک با شنبلیله می تواند برای درمان سینه درد فوق العاده موثر باشد، همچنین شربت شیره انجیر تسکین دهنده قوی برای درد های گلو و سرفه های خشک می باشد.[/toggle]
خواص انجیر و شیره انجیر برای مادران باردار
انجیر یکی از سالم ترین میوه های دنیا است، شیره انجیر نیز همان خواص خود میوه انجیر را داشته و مواد مغذی و مقوی بالایی دارد. استفاده مرتب آن برای زنان باردار توصیه می شود، دوران بارداری مهمترین دوران برای مادران می باشد، بدین رو باید در انتخاب تغذیه خود دقت کنند تا تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد جنین را دریافت نمایند.
در سه ماهه اول بارداری تهوع صبحگاهی از بدترین حالت مادران باردار بوده و پیروی از یک برنامه رژیم غذایی مرتب کار دشواری برای آنها می باشد. این شرایط باعث شده است تا مصرف کربوهیدرات ها برای آنها سخت باشد، اما ما برای این مشکل راه حل مناسبی را توصیه می کنیم.
پزشکان جهت رفع مشکلات بالا مصرف انجیر و شیره انجیر را به مادران باردار توصیه می نمایند. این محصول نه تنها به رفع تهوع صبحگاهی کمک می کند بلکه به دلیل دارا بودن مواد مغذی فراوان در رشد جنین نیز موثر می باشد.
خواص این خوراکی خوشمزه و دلایل توصیه مصرف آن به شرح ذیل است:
- سرشار از کلسیم است.
- تامین کننده مواد معدنی مورد نیاز بدن مادر و جنین است.
- سیستم گوارشی را بهبود می بخشد.
- منبع خوبی از امگا 3 و اسید فولیک برای رشد جنین می باشد.
- به داشتن پوستی سالم و زیبا در دوران بارداری کمک می کند.
- بهبود روند جذب آهن در بدن می شود.
- در رفع کم خونی مادران باردار موثر است.
- مشکل یبوست در بارداری را برطرف می کند.
[toggle title=”نکاتی در مورد مصرف شیره انجیر در بارداری” state=”open”]درست است که انجیر و شیره انجیر یک خوراکی مهم و تاثیر گذار در دوران بارداری است اما بهتر است در مورد مقدار و نحوه مصرف آن با پزشک و یا یک مشاور تغذیه مشورت نمایید تا بهترین نتیجه را از مصرف آن بگیرید.[/toggle]
شیره میوه انجیر چه تفاوتهایی با شیره درخت انجیر دارد؟
شیره میوه انجیر پیوندی آردی عصاره خوراکی میوه انجیر می باشد که از جوشاندن میوه انجیر همراه با آب حاصل شده و بسیار مقوی است. این محصول تمام خواص و مواد معدنی میوه انجیر را که برای سلامتی بدن نیاز است نظیر پتاسیم، کلسیم، فسفر، فیبر، انواع ویتامین ها و … را دارا می باشد.
شیره درخت انجیر شیره ای سفید رنگ است که با شکستن شاخه های درخت انجیر و یا میوه کال و نارس آن خارج شده و بسیار سمی است و می تواند برای سلول های پوست خطرناک و کشنده باشد. این شیره کاربرد های گوناگونی دارد که عبارت اند از:
- اگر شیره درخت انجیر را چند روزی بر روی میخچه و یا زگیل بگذارند آن را از بین خواهد برد.
- مخلوط شیره درخت انجیر با زرده تخم مرغ اگر بروی زخم ها گذاشته شود سبب التیام آنها خواهد شد.
- از ترکیب شیره درخت انجیر با شنبلیله ضمادی حاصل می شود که برای رفع نقرس فوق العاده موثر است.
- از شیره درخت انجیر با آرد جو ضمادی به دست می آید که به معالجه جراحت های پوستی کمک می نماید.
- اگر شیره درخت انجیر را بروی پوست سر بمالید موجب قطع ریزش مو خواهد شد.
[toggle title=”نکاتی جالب در مورد برگ درخت انجیر” state=”open”]برگ درخت انجیر را همراه با آب جوشانده و آن را در ظرفی ریخته و بگذارید سرد شود سپس در آن بنشینید، این کار باعث درمان بواسیر دردناک و متورم خواهد شد.[/toggle]
مضرات شیره انجیر خوراکی کدامند؟
شیره انجیر هم همانند سایر شیره های خوراکی کالری بالایی دارد و انرژی از دست رفته روزانه افراد که ناشی از فعالیت شدید بوده را تامین می نماید. اما باید توجه داشت که کالری زیاد این خوراکی برای افراد دیابتی و همچنین افرادی که دارای اضافه وزن هستند زیاد توصیه نمی شود و باید با دقت بیشتر و با احتیاط کافی مصرف شود.
همچنین طبیعت گرم شیره انجیر باعث شده است تا افراد سرد مزاج بتوانند به راحتی از آن استفاده نمایند، اما برای افراد گرم مزاج، مشکلاتی نظیر بالا بردن دمای بدن و ایجاد جوش در بدن و صورت ایجاد می کند، بنابراین باید با مسهل آن مثل ارده استفاده شود.
نحوه استعلام قیمت خرید از فروشگاه اینترنتی و آنلاین شیره انجیر
فروشگاه اینترنتی شیره انجیر شیرین شهد به صورت شبانه روزی فعال بوده و همکاران ما 24 ساعته پاسخگوی تماس تلفنی شما عزیزان خواهند بود.
جهت استعلام قیمت شیره انجیر مرغوب با مجموعه فروش اینترنتی ما تماس حاصل فرمایید و بعد از دریافت لیست قیمت محصولات و کسب اطلاعات لازم نسبت به خرید و سفارش خود اقدام نمائید.
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:5 ستاره
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.