فروشگاه آنلاین شیره انجیر پاستوریزه

فروشگاه آنلاین شیره انجیر پاستوریزه خالص و درجه یک را که به روش سنتی و صنعتی تهیه و تولید شده است به صورت عمده و خرده با قیمت ارزان و رقابتی به فروش می رساند و به صورت روزانه آن را به سراسر شهر های کشور در سریع ترین زمان ممکن ارسال می کند.

خوراکی ها از مهم ترین مواد مورد نیاز بدن برای رشد و حفظ سلامتی آن به شمار می روند که در انتخاب آنها باید نکات زیادی را نظیر خواص آن، مقدار مواد مغذی و مقوی آن، ریز مغذی هایی که در آن وجود دارد، فوایدی که برای بدن دارد، مضرات آن برای بدن و … را در نظر بگیریم.

بدون شک مواد غذایی اصلی ترین تامین کننده انرژی و ویتامین هایی که بدن ما در طول روز به آنها نیاز دارد را تعیین می کنند. یکی از مهم ترین و سالم ترین خوراکی هایی که می توان از آنها استفاده کرد شیره جات خوراکی می باشند که در این مقاله شیره انجیر طبیعی را مورد بررسی قرار می دهیم.

شیره انجیر چگونه درست می شود؟

ناگفته پیداست که طعم، مزه و کیفیت بیشتر مواد غذایی به نحوه و روش پخت آن بستگی دارد که در اینجا روش درست کردن شیره انجیر را آموزش می دهیم.

ابتدا انجیر های رسیده و شیرین را جدا کرده و خوب آنها را شسته و در درون قابلمه ای که به مقدار مناسب آب جوش داشته باشد اضافه کنید. سپس قابلمه را بروی حرارت قرار دهید تا بجوشد و انجیر ها خوب بپزند و له شوند و شما نیز می توانید با استفاده از کفگیر یا ملاقه به زود له شدن آن کمک کنید.

بعد از اینکه انجیر ها کاملا پخته و له شدند زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا خوب خنک شود. احیانا اگر انجیر ها خوب له نشده باشند می توانید با استفاده گوشت کوب برقی آنها را براحتی له کنید.

سپس بعد از سرد شدن انجیر ها آنها را داخل پارچه های توری ریز ریخته و با دست خوب فشار دهید تا شیره انجیر ها کاملا خارج شود. توجه داشته باشید که پارچه سوراخ نشده و تخم یا پوست انجیر از آن خارج نشده باشد.

بعد از اینکه شیره انجیر ها کاملا گرفته شد آن را داخل قابلمه ریخته و مجددا بروی شعله قرا دهید تا بجوشد و به غلظت کافی برسد در طول مدت جوشیدن شیره چند بار آن را هم بزنید تا شیره ته نگیرد و به میزان کافی بجوشد.

توجه داشته باشید که اگر شیره به مقدار کافی نجوشد زود کپک می زند. دقت داشته باشید که در طی فرآیند پخت درب قابلمه باز باشد تا آب اضافی بخار شده و شیره زود غلیظ شود.

موارد مصرف شیره انجیر خانگی و طبیعی

از شیره انجیر نیز همانند سایر شیره جات خوراکی مثل شیره انگور، شیره توت و شیره خرما به شکل های گوناگونی می توان استفاده کرد.

• برای تهیه و پخت کیک به کار می رود.
• از آن می توان برای تهیه انواع دسر ها استفاده کرد.
• در قنادی ها بجای شکر به کار می رود.
• می توان همراه با کره و ارده در وعده صبحانه مصرف کرد.
• به عنوان میان وعده مقوی و یا عصرانه مصرف می شود.
• می توان آن را با شیره انگور و شیره خرما مخلوط کرد و برای رفع کم خونی، رفع یبوست و تقویت عمومی بدن روزانه ۱ الی ۲ قاشق از آن استفاده کرد.
• برای تهیه انواع حلوا های سنتی و محلی کاربرد دارد.
• در آماده کردن فرنی برای کودکان می توان استفاده کرد.
• می توان آن را با شیر مخلوط کرده و سرو نمود.
• در فصل گرما می توان از شربت شیره انجیر استفاده کرد.

خواص شیره انجیر برای کودکان چیست؟

از نظر طب سنتی ایرانی انجیر و شیره انجیر برای بدن بخصوص برای کودکان بسیار مفید و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. شیره انجیر منبع مناسبی از پتاسیم بوده و سلامتی کودکان بی اشتها، کم خون و ضعیف را تامین می کند.

همچنین به دلیل داشتن پتاسیم زیاد در دفع اوره و چربی خون بسیار موثر است چون شیره انجیر هم مانند انجیر فاقد کلسترول می باشد. شیره انجیر به دلیل طعم شیرین و خوشمزه ای که دارد می تواند بهترین گزینه برای مصرف کودکان باشد و با عادت دادن کودکان به این عصاره خوشمزه می توان به رشد سالم کودکان کمک زیادی کرد.

خواص انجیر و شیره انجیر برای مادران باردار

انجیر یکی از سالم ترین میوه های دنیاست و شیره انجیر نیز همان خواص خود میوه انجیر را داشته و مواد مغذی و مقوی بالایی دارد و استفاده مرتب آن برای زنان باردار توصیه می شود. دوران بارداری که مهمترین دوران برای مادران است باید در انتخاب تغذیه خود دقت کنند تا تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد جنین را دریافت کرده باشند.

در سه ماهه اول بارداری تهوع صبحگاهی از بدترین حالت مادران باردار بوده و پیروی از یک برنامه رژیم غذایی مرتب کار دشواری برای آنها می باشد. این شرایط باعث شده است تا مصرف کربوهیدراتها برای آنها سخت باشد.

اما ما برای این مشکل راه حل مناسبی را توصیه می کنیم و آن هم مصرف انجیر و شیره انجیر می باشد که نه تنها به رفع تهوع صبحگاهی کمک می کند بلکه به دلیل دارا بودن مواد مغذی فراوان به رشد جنین نیز کمک می کنند. خواص این خوراکی خوشمزه و دلایل توصیه مصرف آن به شرح ذیل است.

1. سرشار از کلسیم است.
2. تامین کننده مواد معدنی مورد نیاز بدن مادر و کودک است.
3. سیستم گوارشی را بهبود می بخشد.
4. منبع خوبی از امگا ۳ و اسید فولیک برای رشد جنین می باشد.
5. به داشتن پوستی سالم و زیبا در دوران بارداری کمک می کند.
6. بهبود روند جذب آهن در بدن می شود.
7. در رفع کم خونی مادران باردار موثر است.
8. مشکل یبوست در بارداری را برطرف می کند.

شیره میوه انجیر چه تفاوتهایی با شیره درخت انجیر دارد؟

شیره میوه انجیر عصاره خوراکی در میوه انجیر بوده و از جوشاندن میوه انجیر همراه با آب حاصل شده و بسیار مقوی است و تمام خواص و مواد معدنی میوه انجیر را که برای سلامتی بدن نیاز است نظیر پتاسیم، کلسیم، فسفر، فیبر، انواع ویتامین ها و … را دارا می باشد.

اما شیره درخت انجیر شیره ای سفید رنگ است که با شکستن شاخه های درخت انجیر و یا میوه کال و نارس آن خارج شده و بسیار سمی است و میتواند برای سلول های پوست خطرناک و کشنده باشد و کاربرد های گوناگونی دارد که عبارت اند از:

1. اگر شیره درخت انجیر را چند روزی بروی میخچه و یا زگیل بگذارند آن را از بین خواهد برد.
2. مخلوط شیره درخت انجیر با زرده تخم مرغ اگر بروی زخم ها گذاشته شود سبب التیام آنها خواهد شد.
3. از ترکیب شیره درخت انجیر با شنبلیله ضمادی حاصل می شود که برای رفع نقرس فوق العاده موثر است.
4. از شیره درخت انجیر با آرد جو ضمادی به دست می آید که برای معالجه جراحت های پوستی موثر است.
5. اگر شیره درخت انجیر را بروی پوست سر بمالید موجب قطع ریزش مو خواهد شد.

مضرات شیره انجیر خوراکی کدامند؟

شیره انجیر هم همانند سایر شیره جات خوراکی کالری خیلی بالایی داشته و انرژی از دست رفته روزانه افراد که ناشی از فعالیت شدید بوده را تامین می کند. اما باید توجه داشت که کالری زیاد این خوراکی برای افراد دیابتی و همچنین افرادی که دارای اضافه وزن هستند زیاد توصیه نشده و باید با دقت بیشتر و احتیاط کافی مصرف شود.

همچنین طبیعت گرم شیره انجیر باعث شده است تا افراد سرد مزاج بتوانند براحتی از آن استفاده کنند اما برای افراد گرم مزاج مشکلاتی نظیر بالا بردن دمای بدن و ایجاد جوش در بدن و صورت می کند و باید با مسهل آن مثل ارده استفاده شود.

نحوه استعلام قیمت خرید از فروشگاه اینترنتی و آنلاین شیره انجیر

فروشگاه اینترنتی شیره انجیر شیرین شهد به صورت شبانه روزی فعالیت کرده و همکاران ما ۲۴ ساعته جوابگوی تماس تلفنی شما خواهند بود.

جهت استعلام قیمت شیره انجیر مرغوب با مجموعه فروش اینترنتی ما تماس گرفته و بعد از دریافت لیست قیمت محصولات و کسب اطلاعات لازم نسبت به خرید و سفارش خود اقدام نمائید.